Name | Eigenschaften | Bilder |
Lohmann rot | ca. 320 braune Eier jährlich
ruhig und ausgeglichen
Freiland geeignet
12 - 15 Stunden Licht pro Tag
Körperbau: schlank
benötigen saubere Umgebung
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Leghorn weiß | ca. 280 weiße Eier jährlich
lebhaft und temperamentvoll
flugfreudig
Herkunft: Italien
12 - 15 Stunden Licht pro Tag
mag Sandbad und
versch. Böden zum Scharren
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Amrock (Blausperber) | ca. 220 Eier jährlich
schweres Huhn (2,5 - 4 Kg)
Herkunft Amerika
neigen im Alter zur Verfettung
ruhiger Charakter
kaum Bruttrieb |
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Bovan (schwarz) | ca. 280 Eier jährlich
Freilandhaltung geeignet
ruhiges, sanftmütiges Wesen
robust, neugierig- suchen die Nähe der Artgenossen
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Sussex | ca. 180 Eier jährlich
werden schnell zutraulich
anfängerfreundlich
Brust: breit und kräftig
guter Bruttrieb
keine guten Flieger |
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Grünleger | ca. 180 Eier jährlich
beginnen später mit legen
grün- türkisfarbene Eierschale
Schwanzlose Hühner
quirlig, neugierig
fühlen sich draußen deutlich wohler
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Maran | ca. 180 schokobraun farbene Eier jährlich
robust und anpassungsfähig
aktive Futtersucher
leicht befiederte Beine
stammt aus Frankreich |
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Hahn | dient zur Befruchtung der Eier
sorgt für die Rangordnung in der Schar
beschützt seine Schar
ist deutlich größer und stämmiger als die Hennen
stolzer, aufrechter Gang
viele Arten verfügen über einen prächtigen Einzelkamm
farbigeres Gefieder
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Wachtel
(japanische Legewachtel) | ca. 330 Eier jährlich
brauchen Verstecke, Schlupfmöglichkeiten
saubere Umgebung
lieben Staubbäder
brauchen viel Abwechslung
erkundungsfreudig
zur Freilandhaltung geeignet
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Perlhuhn | benötigt sehr viel Auslauf Laufvogelähnlichkeiten
wichtig: sehr heller Stall
lautes Organ
werden zur Mast gehalten
gilt als Delikatesse
dunkles Fleisch, saftig, zart
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Masthähnchen (Broiler) | Mastdauer: 10 Wochen
2 - 2,5Kg Schlachtgewicht
flugunfähig
dienen zur Fleischgewinnung
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Flugente weiblich (Warzenente) | schlanker Körperbau
nacktes, rotes Gesicht
werden auch Stummenten genannt- haben keine Stimme, zischen nur
flugfähig |
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Flugente männlich (Warzenenten) | breite vollfleischige Brust
Warzen im Gesicht
Schlachtgewicht 3,5 - 5,5 Kg
flugunfähig
Wasser zum Plantschen
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Pekingente | Herkunft: USA
Gewicht: 3- 3,5Kg
wirken tapsig
breite Pausbacken, volle Stirn
kurzer, breiter Schnabel
sind scheu, ruhig
aufrechte Körperhaltung
Wasser zum Plantschen
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Mularde | Gewicht: bis 5Kg
robust
Freilandhaltung geeignet
flugfähig, viel Auslauf
Wasser zum Plantschen
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Laufente | Gewicht: bis 2,3Kg
Ursprung: Südostasien
ideal für den Garten- lieben Schnecken, Regenwürmer
schlanker Körperbau
aufrechter Gang
lebhaft, aufmerksam, sehr agil
flugunfähig, schwimmen gern
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Pute weiß (weiblich) | Gewicht: bis 7Kg
Mastgewicht nach 17 Wochen
besondere Laute, Lockruf
fett- und kalorienarmes Fleisch
dürfen nicht nass werden
sauberer, trockener Stall
friedliebend
werden zutraulich |
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Pute weiß (männlich) | Gewicht: bis 18Kg
Mastgewicht nach 22 Wochen
wird auch Puter oder Truthahn genannt
hat einen Bart auf der Brust (bis 20cm)
Größe: bis 120cm |
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Bronzepute | Gewicht: m. - 15Kg w. -8Kg
schwarzes Gefieder mit Bronzeglanz
wetterhart
benötigen großen Auslauf
Freilandhaltung geeignet, solange es nicht schneit, friert
Fleisch enthält viel Vitamin B Kupfer, Kalium, Zink
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Mastgans | Gewicht: 4- 6 Kg
kann 15- 20 Jahre alt werden
alte, langsam wachsende Art
winterhart
Federn können weiterverarbeitet werden
dienen als Wachtier
eher scheu |
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